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ルテイン

ルテインは近視をはじめ白内障や緑内障、老眼にも効果のあるいわれ、目の若返り
成分として一躍話題になっている成分です。

ルテインは視力の改善というよりも目の健康一般に、具体的には目の老化が原因の
白内障の予防や飛蚊症の予防、黄班変性症予防に効果があるといわれています。


最新の研究によるとどうも眼の病気には活性酸素が影響していることがわかっています。


この活性酸素というものはさまざまな原因によって体内に発生して悪さをしますが、眼に
とって一番影響の大敵が紫外線で、紫外線は活性酸素の生成を促す働きがあります。


紫外線は太陽光線の一部ですので、生活するうえで避けては通れないものです。


紫外線が眼の中に進入して活性酸素を生成しはじめると活性酸素が眼球内の成分を
酸化させ白内障や緑内障、黄班変性症を引き起こすというわけです。


こうして体内に生成された活性化酸素を打ち消すために人間の身体も坑酸化作用を
持つ成分備えていて、それが今回取り上げるルテインなのです。


ルテインという成分は強い坑酸化作用を持つカロテノイドの一部で眼の網膜全体と
水晶体に多く含まれており、活性酸素の原因となる紫外線や可視光線を吸収して
網膜と水晶体の酸化を防ぐ働きをしてくれるものです。


特にルテインは網膜の黄斑といわれる焦点が結ばれる部位の衰えを保護し、目のかすみ
や疲れ目といった症状を予防したり、目の神経回路に関係する脳細胞、神経細胞の健康
を保つ働きをしてくれます。


ルテインの摂取方法としてはルテインが豊富な緑黄色野菜を日々の食生活のなかで
摂取することが大切であり、加齢に伴い、ルテインを吸収したり、代謝したりする能力が
衰えてくるので、年齢に合わせてルテインの量を調節する必要があります。


■ ルテインを豊富に含む食品


● グリンピース ● ケール ● ブロッコリー ● ほうれん草 ● レタス

         

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